主料:
无花果适量，
苹果适量，
雪梨适量，
猴头菇适量，
木瓜适量，
猪展肉适量，
姜适量
辅料:
盐适量四果煲猪展的做法步骤
1.准备所需材料。
2.猪展洗净斩成块。
3.锅内加清水，加入猪展肉大火煮沸，氽去血水。
4.猴头菇泡几分钟洗净，摘成小块，姜切片，无花果洗净可切开两半（切开更容易出味）
5.捞起猪展肉洗净。
6.将猪展肉放入汤锅内。
7.加入猴头菇、无花果、姜片。
8.加入适量清水。
9.坐炉子上大火煲开转小火煲半小时。
10.苹果、雪梨、木瓜洗净大块。
11.猪展肉煲半小时后再加入水果煲开。
12.转小火煲半小时，加入适量盐即可。
小窍门&温馨提示
苹果和雪梨不用去皮，木瓜要去皮。
加入水果后煲半小时即可，时间太长会烂，也会使水果本身营养流失。
春天饮用此汤可除体毒、养肝健脾。
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